طرز تهیه شیرینی پنجره ای
به کانال آموزش آشپزی ایرانی ما با آموزش انواع غذا های ساده و فوری و خوشمزه و انواع شیرینی و کیک و دسر خوش اومدید
این شیرینی آدم رو یاد بچگیاش میندازه
طرز تهیه شیرینی پنجره ای:
نصف لیوان نشاسته گُل رو با یک چهارم لیوان گلاب ترکیب کنید ؛
- سه عدد تخم مرغ اضافه و یکدست کنید ؛
- نصف لیوان آرد سفید ؛
- و ۱.۵ قاشق غذاخوری آرد برنج مخلوط کنید
غلظت مواد باید به این صورت باشه (اگر سفت بود کمی آب اضافه کنید) قالب شیرینی پنجره ای رو داخل روغن بزارید تا داغ شه ؛ بعد داخل مواد بزنید تا حدی که روی قالب رو نگیره (از لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید)طلایی که شد بزارید رو دستمال تا روغن اضافه اش گرفته شه ؛ در آخر هم روش پودر قند الک کنید
نوش جان
دیدگاهتان را بنویسید